Внимание! perm-diplom5.ru не продает дипломы, аттестаты об образовании и иные документы об образовании. Все услуги на сайте предоставляются исключительно в рамках законодательства РФ.
perm-diplom5.ru

Помогаем студентам в Перми

г. Пермь, ул. Монастырская, 15, офис 103

8(922) 368-16-67

ЗАКАЗАТЬ РАБОТУ

Обратный звонок

Ваше имя:

Ваш номер телефона:

Организация технологического процесса при приготовлении блюд из мяса жаренного порционными кусками

Тема работы: Организация технологического процесса при приготовлении блюд из мяса жаренного порционными кусками
Предметная область: Курсовая работа, Общественное питание
Краткое содержание: Оглавление Введение .................................................................................................................. 2 1. Товарно-техническая характеристика продуктов и сырья ............................. 4 2.Ассортимент......................................................................................................... 9 3.Химический состав продукта ........................................................................... 11 4. Обработка сырья............................................................................................... 14 5.Разработка блюда с фото .................................................................................. 23 6. Технико-технологическая карта...................................................................... 28 Заключение............................................................................................................ 34 Список литературы............................................................................................... 35
Объём работы: 36 стр.
Цена: 1100 руб.
Замечания: 31074, оригинальность 57%
Методичка: Скачать

Купить эту работу

Куда отправить:

Ваше имя*:

Ваш телефон:

Ваш E-mail*:

perm-diplom5.ru

Помощь студентам обучающимся в Перми.

Квалифицированные исполнители (преподаватели ВУЗов и ССУЗов).

Студенческие задания выполняются вовремя и с учетом методических указаний.

Гарантируем низкие цены и высокое качество услуг.

КОНТАКТЫ

Название: ООО 'Пермь-Диплом'

Адрес: г. Пермь, ул. Монастырская, 15, офис 103

Телефон: +7 (922) 368-16-67

Email: zakaz@perm-diplom5.ru

График работы: Пн-Пт: 09:00 - 19:16

СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ:

8 (922) 368-16-67

Политика конфиденциальности Договор публичной оферты

Авторские права 2002-2021 perm-diplom5.ru

Обратный звонок

Ваше имя:

Ваш номер телефона: